Smak Geschmacksverstärker 1 kg Beutel
Smak Geschmacksverstärker 1 kg Beutel Van Hees
Das Smak der Firma Van Hees wird als Geschmacksverstärker für alle Arten von Fleischerzeugnissen sowie für Suppen und Saucen eingesetzt ohne dabei die ursprüngliche Würzung zu beeinträchtigen. Smak kann einerseits direk ins Brät eingearbeitet werden und andererseits über Laken injeziert werden.
Dosierung:
1 Gramm pro 1 kg Masse
Lagerbedingungen:
Das Gewürz sollte trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.
Zutaten:
Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Speisesalz
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1367 kj / 322 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
0 g 0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
63,5 g 54,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Salz | 15 g |
