Parmigiano Reggiano 32 % Fett i.d.Tr., ca. 2,5 kg Stück MÄVO

Parmigiano Reggiano 32 % Fett i.d.Tr., ca. 2,5 kg Stück

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Parmigiano Reggiano ca. 2,5 kg Stück, 32 % Fett i.d.Tr.

 

Die bekannte italienische Hartkäsespezialität Parmigiano Reggiano ist mindestens 19 Monate gereift und aus Rohmilch hergestellt. Der Parmesan entwickelt während der langen Reifezeit seinen einzigartigen würzig-aromatischen Geschmack und seine leicht bröselige Konsistenz. Der Käse Parmigiano Reggiano eignet sich perfekt zum Reiben auf kalte und warme Rezepte, ist aber auch gebröckelt pur ein Genuss.

 
Zutaten: 

KUHROHMILCH, Salz, Lab.

 

Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:

Energie 1671 kj / 402 kcal 
Fett
  davon gesättigte Säuren
30,0 g
20,0 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
0 g
0 g
Ballaststoffe -
Eiweiß 32,0 g
Salz 1,6 g

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