Aggensteiner Emmentaler 45% Fett i.d.Tr., ca. 3,5 kg Block
Aggensteiner Emmentaler ca. 3,5 kg Block, 45% Fett i.d.Tr.
Der mindestens zwei Monate gereifte Aggensteiner Emmentaler überzeugt mit seinem nussig-milden Geschmack und dem vollmundigen Aroma jeden Käseliebhaber. Der Hartkäse wird mit einer aufwändigen Methode hergestellt, bei der der sorgfältige und schonende Umgang mit der Milch garantiert, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Der Emmentaler eignet sich hervorragend zur Verwendung für die kalte und warme Küche, auf Brotzeit- und Käseplatten oder einfach pur als Snack zwischendurch.
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab.
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1566 kj / 377 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
29,0 g 19,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
< 0,1 g < 0,1 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 29,0 g |
| Salz | 0,5 g |
