Salami IA weiß ca. 2 kg
Salami IA weiß ca. 2 kg
Die Salami im weißen Kunstdarm eignet sich perfekt für den direkten Verzehr auf einem knusprigem Brot mit einer knackigen Gurke. Außerdem wird die Salami gerne als Belag für Pizzas verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Rosmarinextrakt (E392); Farbstoff: echtes Karmin (E120); Reifekulturen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250), Kaliumsorbat (E202)
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1652 kj / 399 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
35 g 14,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1,0 g 0 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 4 g |
