Pfeffer grün 500 g Dose in Lake
Pfeffer grün 500 g Dose in Lake
Der grüne Pfeffer kommt aus Brasilien und wird in Deutschland abgefüllt. Der Pfeffer ist laktosefrei, glutenfrei und hefefrei.
Verwendung:
Der grüne Pfeffer Brazil Crown ist mild-scharf, ausgeprägt feinwürzig im Aroma und von besonders erlesener Qualität. Der Pfeffer schmeckt besonders köstlich zu Fleisch, Suppen oder auch Salaten. Klassisch werden die Pfefferkörner vorallem zu Tatar oder Steaks serviert und sind außerdem in fast jeder Pfefferrahmsauce zu finden. Auch bei der Herstellung verschiedener Wurstwaren oder Pasteten kommt der Pfeffer zum Einsatz.
Lagerbedingungen:
Der Pfeffer sollte nach Öffnen der Dose im Kühlschrank gelagert werden.
Zutaten:
Pfeffer, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 543 kj / 130 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
0,8 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
25,9 g 24,9 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,25 g |
