10 kg Eimer Mayonnaise Homann
10 kg Eimer Mayonnaise Homann
Die Salat-Mayonnaise aus dem Hause Homann eignet sich ideal für Fleischsalate oder Feinkostsalate. Weiterhin kommt die Mayo im Imbissbereich häufig als Beilage zu Pommes oder anderen Gerichten zum Einsatz.
Zutaten:
Rapsöl 50%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, STÄRKE, WEIZENSTÄRKE, Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl) natürliches Aroma (enthält SELLERIE) Antioxidationsmittel E 385
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 2049 kj / 489 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
50,9 g 3,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
8,9 g 4 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 1,43 g |
