10 kg Eimer Mayonnaise 50 % "Münch.Art." Develey Nr. 2205
10 kg Eimer Mayonnaise 50 % "Münch.Art." Develey Nr. 2205
Die Salat-Mayonnaise nach Münchner Art aus dem Hause Develey eignet sich ideal für Fleischsalate oder Feinkostsalate. Weiterhin kommt die Mayo im Imbissbereich häufig als Beilage zu Pommes oder anderen Gerichten zum Einsatz.
Zutaten:
49% pflanzlich Öle (Rapsöl, Sojaöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Tarakernmehl), Pflanzenkonzentrate (Saflor, Zitrone), Speisewürze, Süßungsmittel Saccharin Natrium
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 2004 kj / 486 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
50,4 g 3,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
7,3 g 3,5 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 1,0 g |
