Leerdammer 1/2, 45 % Fett i.d.Tr., ca. 6,4 kg Laib
Leerdammer 1/2, ca. 6,4 kg Laib, 45 % Fett i.d.Tr.
Der beliebte Klassiker Leerdammer aus den Niederlanden überzeugt durch seinen mild-nussigen Geschmack. Das Original mit den kirschgroßen Löchern ist mindestens 6 Wochen gereift, hat eine zarte Konsistenz und lässt sich dadurch sehr gut schneiden. Ob auf der Brotzeitplatte, im Salat, als Snack oder zum Überbacken, Leerdammer ist der Käse für jede Gelegenheit. Der Kunststoffüberzug ist nicht zum Verzehr geeignet.
Zutaten:
Pasteurisierte MILCH, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, in der Rinde: Konservierungsstoff E 235 Natamycin.
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1447 kj / 356 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
27,5 g 18,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
< 0,1 g < 0,1 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 27,5 g |
| Salz | 1,5 g |
