Hofer Allerlei 15 Beutel a 10 g / Ktn.
Hofer Allerlei 15 Beutel a 10 g / Ktn.
Hofer Allerlei ist eine Gewürzmischung für Gerichte nach fränkischer Art mit feinem warm-süßlichen Aroma und leichter Schärfe. Es verfeinert Sauerbraten, Karpfen, Schweinebraten und Bratwürste.
Lagerbedingungen:
Das Gewürz sollte trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.
Zutaten:
Piment, Koriander, Wacholderbeeren, Karotten, Zwiebeln, Orangenschalen, Lauch, Lorbeerblätter, Nelken, Pfeffer, Salbei
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1308 kj / 313 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
8,5 g 1,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
37 g 31,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 0,25 g |
