Bayreuther Gouda 48 % Fett i.d.Tr., ca. 3 kg Brot
Bayreuther Gouda ca. 3 kg Brot, 48 % Fett i.d.Tr.
Der Gouda Schnittkäse aus dem Hause der Käserei Bayreuth ist mild bis fein aromatisch im Geschmack. Durch seine rindenlose Reifung und den geschmeidigen schnittfesten Teig ist er der perfekte Käse für Aufschnitt, Brotzeitplatten oder als Brotbelag.
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1427 kj / 344 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
28,0 g 18,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 23,0 g |
| Salz | 1,7 g |
