Pökelsalz verstärkt 0,85-1 % jodiert 25 kg Sack
Pökelsalz verstärkt 0,85-1 % jodiert 25 kg Sack
Das jodierte Nitritpökelsalz 0,85-1 % im 25 kg Sack dient zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Das Pökelsalz ist ein Qualitätsprodukt aus den Salinen Bad Friedrichshall und Bad Reichenhall.
Lagerbedingungen:
Dank der Verpackung ist überall bei Raumtemperatur eine Lagerung sauber, trocken und fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Zutaten:
Siedesalz, Trennmittel (E535), Konservierungsstoff E250 (0,85-1 %), Kaliumjodat (0,0025-0,0042%)
