Pökelsalz jodiert 25 kg Sack
Pökelsalz jodiert 25 kg Sack
Das jodierte Nitritpökelsalz 0,4-0,5 % im 25 kg Sack dient zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Das Pökelsalz ist ein Qualitätsprodukt aus den Salinen Bad Friedrichshall und Bad Reichenhall.
Lagerbedingungen:
Dank der Verpackung ist überall bei Raumtemperatur eine Lagerung sauber, trocken und fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.
Zutaten:
Siedesalz, Trennmittel (E535), Konservierungsstoff E250 (0,4-0,5 %), Kaliumjodat (0,0025-0,0042%)
