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Fränkischer Knusperbraten 1 kg Beutel

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Fränkischer Knusperbraten 1 kg Beutel Fuchs

 

Das Gewürz aus dem Hause Fuchs eignet für herzhaft deftige Schweinebraten und Spanferkel mit Knusperkruste. Anfangs sollte bei mäßiger Hitze und zum Schluss für die Knusperkruste bei starker Hitze gegart werden. Außerdem wirkt dieses Gewürz bräunungsunterstützend.

 
Dosierung:

20 Gramm pro 1 kg Masse


Lagerbedingungen:
Das Gewürz sollte trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.

 
Zutaten:

Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Säuerungsmittel E 330, Speisewürze (SOJA), Aroma

 

Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:

Energie 395 kj / 94 kcal 
Fett
  davon gesättigte Säuren
2,5 g
0,9 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
10,3 g
5,7 g
Ballaststoffe 0,9 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 75 g

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