Fränkischer Knusperbraten 1 kg Beutel
Fränkischer Knusperbraten 1 kg Beutel Fuchs
Das Gewürz aus dem Hause Fuchs eignet für herzhaft deftige Schweinebraten und Spanferkel mit Knusperkruste. Anfangs sollte bei mäßiger Hitze und zum Schluss für die Knusperkruste bei starker Hitze gegart werden. Außerdem wirkt dieses Gewürz bräunungsunterstützend.
Dosierung:
20 Gramm pro 1 kg Masse
Lagerbedingungen:
Das Gewürz sollte trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.
Zutaten:
Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Säuerungsmittel E 330, Speisewürze (SOJA), Aroma
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 395 kj / 94 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
2,5 g 0,9 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
10,3 g 5,7 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 75 g |
