Champignon Mini 1. Wahl 3/1 Dosen
Champignon Mini 1. Wahl 3/1 Dosen
Die Champignons Mini werden aus frischen gezüchteten Champignons (Agaricus Bisporus), I hergestellt. Sie werden gewaschen, blanchiert und in Dosen oder Gläser abgefüllt. Anschliessend wird die Verpackung hermetisch geschlossen und durch Hitzesterilisation haltbar gemacht. Die Champignons eignen sich besonders gut als Pizzabelag oder zur Wurstherstellung.
Das Abtropfgewicht beträgt 1.380 g.
Zutaten:
Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E 300)
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 76 kj / 18 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
0,4 g <0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,2 g 0,1 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 0,45 g |
