1 kg Gekörnte Brühe Dr. Oetker
1 kg Gekörnte Brühe Dr. Oetker
Die fein abgestimmte gekörnte Brühe von Dr. Oetker macht Suppen, Soßen, Gemüse, Fleisch- und Kartoffelspeisen würziger und schmackhafter. Aufgrund ihrer Kaltlöslichkeit ist die Brühe auch hervorragend zum Würzen von kalten Gerichten (z. B. Salaten oder Dips) geeignet.
Zubereitung:
Wasser aufkochen. Die Trockenmischung mit dem Schneebesen einrühren. Hinweis: Die Trockenmischung ist kaltlöslich und kann zum Würzen auch in kalte Speisen eingerührt werden.
Dosierung:
16 g Trockenmischung auf 1 l Wasser oder 1 kg Speise
Zutaten:
Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Aroma, Zucker, Hefeextrakt, Rapsöl, Gewürze, Karamell, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)
Im Rahmen der Produktion werden auch SENF, SLLERIE, SOJA, MILCH/LAKTOSE, EI und GLUTENHALTIGES GETREIDE verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 636 kj / 150 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
1,1 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
33 g 5,6 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 61,3 g |
