5 Meter Bratennetz weiß 14 maschig

Bratennetz weiß 14 maschig - 5 Meter

Dieses 14-maschige weiße Bratennetz mit 5 Metern auf der Rolle wird oftmals auch als Schinkennetz, Räuchernetz oder Rollbratennetz bezeichnet. Es ist zu 100% lebensmittelecht und hält das eingefüllte Produkt während der Verarbeitung gut in Form.

Das Netz ist dehnbar bis ca. 9 - 11 cm Durchmesser und ist für Füllrohre bis 110 mm Durchmesser geeignet. Das Fleisch kann darin gekocht, gebraten oder auch geräuchert werden, da das Netz bis ca. +250 °C hitzebeständig ist.

Dieses Bratennetz besteht aus einem Baumwoll-Latexgemisch.

Weitere Informationen: