Kardamom gemahlen 1 kg Beutel
Kardamom gemahlen 1 kg Beutel
Kardamom gemahlen im 1 kg Beutel kommt aus Indien oder Thailand. Dieses Gewürz hat einen scharf-süßlichen Geschmack und ist außerdem laktosefrei, glutenfrei und hefefrei.
Verwendung:
Kardamom ist ein in der asiatischen und arabischen Küche verbreitetes Gewürz. Kardamon ist ein Hauptbestandteil indischer Masalas, des ihnen nachempfundenen Currypulvers sowie von Masala Chai. Es findet Verwendung in Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius, Wurstwaren, Likören, Schokolade und als Gewürz für Arabischen Kaffee.
Lagerbedingungen:
Kardamom sollte trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.
