Bayreuther Edamer 40 % Fett i.d.Tr., ca. 2,7 kg Brot
Bayreuther Edamer ca. 2,7 kg Brot, 40 % Fett i.d.Tr.
Der Edamer Schnittkäse aus dem Hause der Käserei Bayreuth ist mild undnicht säuerlich im Geschmack. Durch seine rindenlose Reifung und den geschmeidigen schnittfesten Teig ist er der perfekte Käse für Aufschnitt, Brotzeitplatten oder als Brotbelag.
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Nährwerte pro 100gr. gemäß LMIV Anhang XV:
| Energie | 1222 kj / 294 kcal |
| Fett davon gesättigte Säuren |
22,0 g 14,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
| Ballaststoffe | - |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 1,7 g |
